Sabores y formato
| Sabor | Formato | CI |
|---|---|---|
| Pera escamas | Caja 4 Doypacks de 500g | 1960 |
Pera en escamas
Pera deshidratada en escamas.
1 kg de producto deshidratado equivale a 5kg de producto fresco.
Modo de empleo: poner en un recipiente la cantidad de manzana o pera en escamas a utilizar. Añadir agua fría y dejar en reposar 1-2 minutos.
Se puede consumir directamente como compota, o bien añadir en productos líquidos.
| Por 100 g | ||
| Valor energético | kcal/kJ | 382/1597 |
| Grasas | g | 0,80 |
| Saturadas | g | 0,10 |
| Hidratos de carbono | g | 89,7 |
| Azúcares | g | 41,8 |
| Fibra alimentaria | g | 6,1 |
| Proteínas | g | 0,6 |
| Sal | g | 0 |