Modificador de texturas de origen natural, que permite espesar y texturizar los alimentos conservando las cualidades organolépticas de los ingredientes utilizados en cada receta.
59,70€
– Diseñado para personas con disfagia o problemas de deglución y/o masticación.
– No se desintegra ni disuelve al entrar en contacto con líquidos,
– Resistente a las variaciones de temperatura, tanto frío como calor
– Permite la congelación
– Posibilidad de uso con alimentos en crudo.
– Dosificación aproximada: de 50 a 150 g/kg de preparado alimenticio.
– Verter el polvo en el producto a texturizar sin dejar de remover.
– Puede utilizarse caliente o frío.
– Para más información, consulta la ficha de producto.
40,00€ – 45,00€
80,00€ – 86,00€
21,00€
25,98€
